Lịch sử lâu đời, kinh nghiệm thương trường, phát triển sản phẩm, mở rộng quy mô… công thức chung của hầu hết thành công của các thương hiệu lớn. Tuy nhiên, với một cái tên thuộc ngành chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng thể thao như Quaker Oats, câu chuyện đằng sau mang lại rất nhiều điều thú vị.
Quaker Oats được thành lập vào ngày 04/09/1877 bởi Henry Parsons Crowell với cái tên ban đầu là Quaker Mill Company. Trụ sở chính của Quaker Oats đặt tại Chicago, bang Illinois, Hoa Kỳ.
Quaker Oats được thành lập từ năm 1877
Tại Việt Nam, thương hiệu Quaker Oat được biết đến với cáci tên rất thân thiện, yến mạch ông già. Không chỉ kinh doanh các dòng sản phẩm yến mạch, Quaker Oats trải qua 3 thế kỷ phát triển đã phục vụ khách hàng từ bữa ăn sáng (breakfast cereal), bữa lỡ (other breakfast foods), bữa phụ và các bữa ăn nhẹ (snacks), bột dinh dưỡng phối trộn (mixes), ngũ cốc ăn liền (ready to eat cereal) và cả các loại thức uống (drinks). Cơ bản, dòng sản phẩm chủ lực và nối tiếng nhất của Quaker vẫn là yến mạch.
Khởi đi từ Hoa Kỳ, Quaker Oats đã dần chiếm lĩnh thị trường và trở thành thương hiệu phục vụ yến mạch lớn nhất ở cả hai thị trường hàng đầu là Châu Âu và Hoa Kỳ. Ở mỗi thị trường và mỗi dòng sản phẩm khác nhau, Quaker lại có cho mình một nhãn hiệu đi kèm.
Tính đếm năm 2005, chỉ riêng tại Hoa Kỳ đã có hơn 42+ sản phẩm khác nhau được gắn kèm với Quaker. Khi lấn sân sang thị trường Anh Quốc, Quaker đã thêm vào danh mục sản phẩm với 17+ loại khác nữa. Từng ấy thương hiệu, khi qua đến Hà Lan, Quaker bổ sung thêm 2+ sản phẩm nữa.
Logo của Quaker được lấy ý tưởng từ show truyền hình mang tên Sergeant Presion of the Yukon với hình ảnh biểu trưng mà người Việt quen gọi là “ông già Quaker”. Hình ảnh này sau đó được cải biên và thêm vào dòng chữ “Pure” hay “nguyên chất”, thể hiện tiêu chí xanh, sạch và bổ dưỡng từ nguyên liệu cho đến thành phẩm của Quaker Oats.
Bên trong nhà máy sản xuất Quaker Oats
Những cánh đồng trồng lúa mạch bao la bát ngát tại xứ sở cờ hoa chính là “điểm tựa” để Quaker Oats phát triển hàng loạt gần 100 sản phẩm khác nhau từ nguồn lúa mạch tươi nguyên này. Không chỉ đầy đủ về sản phẩm phục vụ cho đa dạng các nhu cầu của khách hàng mà ngay cả đối tượng sử dụng cũng được Quaker Oats “chuẩn chỉnh”. Bằng chứng là có hẳn các dòng sản phẩm dành riêng cho từng đối tượng chuyên biệt như người già, trẻ em, phụ nữ mang thai, người ăn kiêng, người thuộc khối Ả rập, người tập thể hình…
Tương ứng với mỗi dòng sản phẩm đó là một công thức được hoàn thiện theo năm tháng với đội ngũ khoa học gia thâm niên kinh nghiệm cũng như kiến thức chuyên môn. Cùng với đó, Quaker Oats luôn tuân thủ các tiêu chuẩn về chất lượng theo quy định quốc tế cũng như văn hóa các quốc gia sở tại nơi mà “ông già Quaker” đặt chân tới.
Khởi đi từ việc tận dụng nguồn nguyên liệu cánh đồng trồng lúa mạch, Quaker Oats cũng có những câu chuyện riêng để kể trên quá trình hình thành. Cho đến nay, Quaker Oats cũng đã trải qua nhiều biến động và khó khăn như việc kiện tụng, các lỗi sản phẩm, vấn đề bảo vệ sức khỏe người dùng, thiên tai, biến cố liên quan đến cơ sở sản xuất… Sau hết, hơn hai thế kỷ, Quaker Oats vẫn sống và sống một cách mạnh mẽ.
Quaker Oats Fashioned
Nhiều chuyên gia còn dự đoán Quaker Oats có thể tiếp tục phát triển xa hơn nữa để trở thành một trong những thương hiệu tiêu biểu cho văn hóa của dân tộc cũng như quốc gia Hoa Kỳ.
Tại Việt Nam, rất nhiều người đã khá quen với dòng sản phẩm yến mạch cán nhuyễn hay yến mạch nguyên hạt hiệu ông già. Queker Oats được biết đến như một trong những dòng sản phẩm dinh dưỡng thể hình với chất lượng tiêu chuẩn từ Hoa Kỳ. Người Việt Nam nói chung và Gymers tại Biên Hòa, Đồng Nai nói riêng sẽ vẫn tiếp tục đónnhận Queker Oats như một trong những thương hiệu hàng đầu trong ngành dinh dưỡng thể hình.