5 cách chế biến bữa sáng cho người tập gym tăng cơ giảm mỡ

Nếu bạn chuẩn bị bước vào một buổi tập gym đầy thử thách, hãy chắc chắn rằng bạn đã chuẩn bị mọi thứ cho mình từ A đến Z ngay cả bữa sáng. Nghiên cứu mới phát hiện ra rằng bữa ăn sáng có thể “kích hoạt” các gen có liên quan đến việc giảm cân, cải thiện quá trình trao đổi chất và ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả của buổi tập. 5 gợi ý cho bạn trong bài viết này sẽ giúp bạn trang bị bữa sáng dành cho người tập gym chất lượng để chinh phục Ngưỡng tạ nặng một cách đầy hứng thú.

5 Công thức để có một bữa sáng giàu dinh dưỡng dành cho người tập thể hình

Yến Mạch

bữa sáng cho người tập gym muốn giảm cân
bữa sáng cho người tập gym muốn giảm cân

Nghe có vẻ như không khác gì với những khẩu phần bổ sung Protein quen thuộc, nhưng hãy xem bữa sáng theo công thức này mang lại cho bạn sự thú vị như thế nào. Khẩu phần này thích hợp cho bữa sáng của người tập gym muốn giảm cân.

Nguyên liệu cần thiết:

  • Yến mạch
  • 1 muỗng Whey Protein
  • Trái cây tùy chọn. Gợi ý cho bạn: chuối cung cấp năng lượng và hoạt động trí não hoặc quả việt quất hỗ trợ hệ miễn dịch.

Cho từ 4 đến 5 muỗng yến mạch và ngâm với nửa ly nước nóng làm mềm yến mạch. Có thể thêm vào hỗn hợp trên một chút mật ong giúp cung cấp Carbohydrate và là nguyên liệu có chỉ số GI thấp thay cho các loại đường thông thường (GI – Glycaemic Index, chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn). Mật ong giúp giải phóng năng lượng một cách chậm rãi và ổn định.

Bạn có thể cho thêm vài quả việt quất hoặc chuối. Hai loại trái cây này là nguồn cung cấp Carbs tuyệt vời, chứa nhiều Vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất. Beta-glucan trong yến mạch cũng hỗ trợ hoạt động của hệ miễn dịch.

Sau Khi yến mạch đã được làm mềm trộn hỗn hợp và xay lên thưởng thức. Lưu ý nếu dùng trước buổi tập gym hãy dùng từ 2-3 tiếng trước tập để cho hiệu quả tốt hơn.

Muffin trứng

bánh Muffin bữa sáng khoái khẩu cho người tập gym
bánh Muffin bữa sáng khoái khẩu cho người tập gym

Trứng gà và các loại gia cầm là lựa chọn phù hợp để bổ sung Protein cho bữa sáng, có tác dụng làm giảm nguy cơ đột quỵ và hàm lượng Cortisol, hormone gây căng thẳng thần kinh.

Nguyên liệu cần có cho khẩu phần 1 người dùng:

  • 2 quả trứng
  • Thịt dăm bông hoặc thịt xông khói để tăng hàm lượng Protein
  • Hạt tiêu
  • Hành tây
  • Muối

Đặt lò nướng ở nhiệt độ 180 độ, chuẩn bị các khay Muffin với một lớp dầu ăn hoặc bơ. Đánh trứng cho đều và trộn chung với các thành phần nói trên. Đổ hỗn hợp đã có vào khuôn Muffin và nướng trong khoảng 20 phút cho đến khi bánh xốp thành dạng Muffin. Bạn có thể nướng lại vào bữa sáng hôm sau trong lò vi sóng từ 2 đến 3 phút là có thể dùng được.

Bánh Protein

Bánh prtotein là một món snack thay thế ăn vặt cho dân tập gym
Bánh prtotein là một món snack thay thế ăn vặt cho dân tập gym

Nguyên liệu cần có:

  • 1 muỗng Whey Protein
  • Dầu dừa
  • 3 lòng trắng trứng
  • 4 đến 5 muỗng canh yến mạch
  • 1 quả chuối
  • Trái cây như việt quất, mâm xôi hoặc dâu tây tùy chọn
  • 2 muỗng canh bột nở
  • Khoai lang

Đầu tiên, bạn bỏ yến mạch vào máy xay sinh tố và xay cho đến mịn như bột. Bạn có thể sử dụng khoai lang bằng cách cắt nhỏ và để trong lò vi sóng chừng 5 phút, sau đó cho vào hỗn hợp để bổ sung lượng Carbs. Thêm các thành phần còn lại bao gồm trứng, chuối, Whey Protein, bột nở và trái cây ưa thích vào rồi trộn đều. Chuẩn bị chảo chống dính phủ một lớp dầu dừa. Làm nóng chảo dầu sau đó múc hỗn hợp trên cho vào chảo. Làm chín hai mặt của bánh, mỗi mặt tầm khoảng 1 phút ở mức lửa vừa. Để bánh nguội và đặt vào tủ lạnh cho bữa sáng hôm sau. Dùng chung với bơ đậu phộng hoặc mật ong.

Sinh tố giàu đạm

bữa sáng tăng cân cho người tập gym
bữa sáng tăng cân cho người tập gym

Không có gì làm ngạc nhiên khi chuẩn bị cho ngày luyện tập nặng với một phần sinh tố. Bạn có thể sử dụng bất cứ loại nguyên liệu thay thế nào bạn thích, miễn là nó đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng và phù hợp với việc tập luyện của mình. Khác một chút so với các món sinh tố khác, công thức này kết hợp yến mạch, sữa, trái cây và đá viên. Khẩu phần này thích hợp dùng cho bữa sáng của người tập gym muốn tăng cân.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị gồm:

  • 2 đến 3 muỗng canh yến mạch
  • Trái cây tùy chọn như chuối hoặc việt quất để bổ sung Carbohydrate và tăng cường miễn dịch
  • Rau bi na là thành phần bổ sung Vitamin và chất chống oxy hóa mà không ảnh hưởng đến hương vị của món sinh tố – (Nếu có)
  • Nửa quả bơ (nếu có)
  • 1 Scoop Whey protein hoặc 2 muỗng Mass
  • Bơ đậu phộng và mật ong
  • Đá viên
  • 300ml nước

Thêm lần lượt các thành phần nói trên vào máy xay sinh tố và xay đều, đầu tiên là yến mạch, trái cây, whey protein và rau bina. Thêm vào bơ đậu phộng và mật ong rồi xay đều trong 2 phút. Bỏ vào 3 đến 4 viên đá và tiếp tục xay. Thêm vào nửa quả bơ giúp hỗn hợp đạt được độ sánh mịn. Đổ phần sinh tố ra một cái ly lớn, sau đó thêm vào phần trái cây ưa thích và thưởng thức.

Protein sữa lắc “siêu to khổng lồ”

Sinh tố đầy đủ dinh dưỡng với hàm lượng đạm cao
Sinh tố đầy đủ dinh dưỡng với hàm lượng đạm cao

Thay vì chỉ đơn thuần là bột Whey và nước, bữa sáng của bạn sẽ đầy đủ dưỡng chất và thú vị hơn nhiều với các thành phần thơm ngon khác để chuẩn bị cho buổi tập trong ngày. Nếu bạn là người thực sự “eo hẹp” về thời gian, bạn chỉ việc chuẩn bị tất cả các thành phần sẵn trong máy xay sinh tố và bật công tắc rồi chờ đợi từ 2 đến 3 phút để có được một món sữa lắc tuyệt vời hơn rất nhiều. Thích hợp cho người tập thể hình muốn tăng cân.

Nguyên liệu bao gồm:

  • 25 lít sữa hạnh nhân
  • 25g bơ hạnh nhân hoặc bơ đậu phộng
  • Khoảng 2 đến 3 trái chuối
  • 100g quả việt quất
  • 75g yến mạch
  • 50g bột Maca
  • 1 Scoop Whey protein

Đổ toàn bộ phần sữa vào trước, sau đó là các thành phần khác và cuối cùng là bột Protein. Đánh tan hỗn hợp trên trong máy xay sinh tố cho đến khi đạt được độ sánh mịn. Bạn có thể thêm vào các nguyên liệu ưa thích khác cho phù hợp với khẩu vị và việc luyện tập. Chia hỗn hợp trên vào các chai nhỏ khác nhau, bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong 48 giờ đồng hồ.

Hy vọng với việc chuẩn bị kỹ các nguyên liệu giàu dinh dưỡng và kết hợp với những hương vị ưa thích, bữa sáng cho người tập gym, bản thân bạn hay người thân sẽ trở nên tuyệt vời hơn, giải quyết được vấn đề hạn chế thời gian vào khung giờ buổi sáng và hơn hết là sẵn sàng cho những bài tập thể hình trong ngày.

5/5 (1 Review)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Có Khách Ở

Đã Mua

Tư vấn miễn phí